QUESO HACIENDA ZORITA

Excelente queso de leche cruda de oveja. El queso Hacienda Zorita es original de Salamanca, teniendo una textura en boca aceitosa y con un  sabor potente pero a la vez equilibrado. Con matices salinos que recuerda a frutos secos.

Todas estas cualidades hacen que este queso haya sido premiado en las distintas ediciones de los World Cheese Awards.

Ingredientes y alérgenos

Leche cruda de oveja, cuajo, sal, secuestrante (cloruro cálcico), conservadores (lisozima de huevo)