En 1962, José Pacheco padre fundó la carnicería Pepe Pacheco . Una carnicería tradicional, de las de toda la vida. Tras su jubilación, Pepe Pacheco hijo se hizo con las riendas del negocio de la mano de su madre Antonia, la jefa del mismo, y Luis, carnicero experimentado que lleva trabajando con nosotros desde hace mas de 20 años. A base de esfuerzo y dedicación nos hemos convertido en un negocio de referencia en Azuqueca de Henares. Respeto al producto y saber hacer son las claves de nuestro éxito.
Trabajamos duro a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores adobos y recetas tradicionales. Además, en nuestra tienda podrás encontrar conservas y productos de primera calidad.
  • Experiencia y
    profesionalidad
  • Carnes de
    primera calidad
  • Productos
    DOP e IGP
  • Reparto
    a domicilio
Elaboramos embutido totalmente artesanal. También preparamos nuestros propios adobos, adobos caseros típicos hechos receta especial del pueblo desaparecido de Umbralejo, en la sierra del Ocejón, Guadalajara.

+50

años de experiencia

+100

tipos de carne

+80

productos gourmet

cesta
Cestas de regalo

Regala calidad con nuestras cestas personalizadas de productos cárnicos, ideales para cualquier ocasión especial.

gourmet
Productos gourmet

Seleccionamos los mejores productos gourmet para que disfrutes de carnes frescas y embutidos exclusivos. Todos ellos con denominación de origen protegida (DOP) e indicación geográfica protegida (IGP).

elaboraciones propias
Elaboraciones propias

Preparamos nuestras propias recetas con carne de calidad, asegurando frescura y sabor en cada producto. Nuestros cachopos se elaboran por encargo.

jamon
Corte de jamón a cuchillo

De la mano de Pepe Pacheco Robledo, experto cortador profesional de jamón y paleta, podrás disfrutar de un arte que pocos dominan. Ofrecemos servicio de corte tanto en tienda como en eventos, garantizando precisión y elegancia en cada loncha.

chorizos
Charcutería tradicional

Disfruta de embutidos y fiambres elaborados con métodos tradicionales para garantizar su auténtico sabor. La receta del chorizo es la típica que se elaboraba en el pueblo de Umbralejo, provicia de Guadalajara.

chuleton
Carnicería tradicional

Ofrecemos cortes de carne personalizados según tus necesidades, asegurando siempre la máxima frescura y calidad.

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