QUESO MAJORERO

El queso majorero DOP Maxorata fue el primer queso de cabra en obtener la Denominación de Origen Protegida. Este queso, procedente de Fuerteventura, es elaborado con leche de cabra majorera, autóctona de Fuerteventura. Su elaboración es totalmente artesanal. ¡No te lo puedes perder!

Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada de cabra majorera, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico y sal. Con pimentón en esta variedad