QUESO DE LA HUZ

El queso de La Huz es un producto gourmet recompensado con el primer premio en los World Cheese Awards 2021.

Elaborado con leche cruda de oveja y cuajo, está curado en manteca ibérica. Se caracteriza por poseer una corteza mantecosa, como bien indica su nombre, de olor fuerte al paladar y sabor intenso con tonos picantes. Compacto al corte y de textura firme.