El queso zamorano DOP Vellón de Fuentesaúco es elaborado de manera artesanal utilizando leche cruda de ovejas, de las razas Churras y Castellana, con un increíble nivel de calidad. Tiene un sabor y un aroma muy característico, propio de la leche cruda de oveja. Posee una corteza natural de color marfil, bañada en aceite de oliva durante su maduración. ¡No te lo puedes perder!

         

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