QUESO VIEJO RESERVA LA MONTAÑESA

Utilizado leche cruda, el queso viejo reserva La Montañesa es elaborado con una larga curación. Su sabor es muy intenso y persistente en el paladar. Este queso posee una textura compacta y firme, lo que hace que sea un acompañamiento perfecto a una buena copa de vino.

Ingredientes:

Leche cruda de vaca (85%), leche cruda de oveja (5%), leche cruda de cabra (5%), sal, cuajo, fermentos lácteos, estabilizantes y conservantes.